Gourmet-News:

Rezepte

Rezepte erleichtern das Kochen und geben oftmals Anreiz neues zu probieren. Auf Gourmet Platz finden Sie leckere Kochrezepte, Backrezepte und Rezepte für die Getränkezubereitung. Um Ihr Lieblings Rezept zu finden, nutzen Sie am besten die Suchfunktion oder stöbern in unserer „Rezepte“ Kategorie.

Zwiebeln

Welche Zwiebel passt am Besten? Da Zwiebeln leicht unterschiedlichen Geschmack aufweisen, hier Anregungen welche Zwiebel zu welchem Gericht am besten passt. Die große Gemüsezwiebel ist sehr mild in der Schärfe. Probieren Sie sie zu Hackfleischgerichten, Käse oder Gemüseeintöpfen und [...]

15. Oktober 2015 // 0 Kommentare

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Zubereitung von Blattsalate

Kopfsalat Der feste Strunk sollte vorsichtig herausgeschnitten werden. Nun kann man die Blätter einzeln entfernen und waschen.Am besten hält man sie unter fließendes Wasser zum Waschen. So bleiben sie schön knackig. Ungünstig ist die Methode, sie in Wasser einzulegen. Hierbei besteht die [...]

14. August 2015 // 0 Kommentare

Sommerzeit ist Erdbeerzeit

Was tun mit Erdbeeren, die leicht angedrückt und nicht mehr ganz frisch sind? Vorausgesetzt sie sind nicht faulig und haben Schimmelbefall lassen sich daraus köstliche Gerichte zaubern. Wie wäre es mit selbstgemachtem Erdbeerpüree. Schmeckt spitze zu Vanilleeis oder exotisch zu [...]

24. Juli 2015 // 0 Kommentare

Tequila

Die Auswahl an Tequila ist sehr groß und es gibt sehr viele unterschiedliche Anbieter die diverse Tequilasorten anbieten. Tequila silver und Tequila gold sind jedoch die bekanntesten. Richtig guten Tequila trinkt man am besten pur, ohne irgendetwas. Einen hochwertigen Tequila mit anderen Sachen zu [...]

1. Juni 2014 // 0 Kommentare

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Mandelsplitter Rezept

Mandelsplitter mit Schokolade sind eine beliebte Süßigkeit, die sehr schnell zubereitet ist. Es gibt verschiedene Rezepte für die Herstellung von Mandelsplitter, hier erfahren Sie wie die Klassiker entstehen. Mandelsplitter Zubereitung 1.) Mandeln in Streifen/Splitter schneiden, alternativ [...]

9. November 2013 // 0 Kommentare