Gourmet-News:

Bier

Das Feierabendbier ist für viele ein tägliches Ritual, auch Mixgetränke mit Bier erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Doch auch bei Bier gibt es ähnlich wie bei Wein hochwertigere Sorten.

Getränke aufbewahren

BIER Viel Sonnenlicht vermeiden. Es verändert schnell den Geschmack und die Farbe des Bieres. Am besten ist ein kühler, trockener Keller. Alternative ist der Kühlschrank. Lagerzeit:3-6 Monate SEKT Am besten stehend kühl, dunkel und ruhig lagern. Nicht zu lange aufbewahren, meist hat der Sekt [...]

29. Juli 2015 // 0 Kommentare

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Bierbrauen – Lernen in einem Braukurs

Eines der beliebtesten deutschen alkoholischen Getränken ist wohl das Bier. Das kühle Blonde besteht nach dem deutschen Reinheitsgebot ausschließlich nur aus Hopfen, Hefe, Malz und Wasser. Ausländisches Bier besteht manchmal aus anderen/weiteren Zutaten wie z.B. Gewürze, Kräuter usw., viele [...]

14. März 2014 // 0 Kommentare